英國葡萄酒調查機構Wine Intelligence的一項研究表明,中國消費者越來越多地轉向價格低廉的進口酒用于個人享受而非商業目的,葡萄酒進口商和生產商也因此而更多地關注低端品牌的銷售。
200元以下價位成主流
Wine Intelligence在對1024位年齡在18歲~50歲之間的中國消費者調查后發現,今年一季度,人們日常消費的進口葡萄酒通常價位都不超過200元/瓶(合33美元)。
由于統計方法不同,因此無法與往年的調查數據進行對比。但可以肯定的是,中國市場對于價位較低的葡萄酒需求量在不斷上升。
Wine Intelligence中國經理Maria Troein說:“在中國,出于個人愛好而不是主要用來送禮或在商務宴會上顯示身份地位的葡萄酒消費潮流日趨顯著。人們更傾向于隨意飲用葡萄酒,這推動了價格實惠的葡萄酒需求上升?!?
目前,葡萄酒界對于入門級或低端葡萄酒并沒有確切的定義,但內行人稱,在中國市場,200元以下的葡萄酒通常被看作是入門級產品或普通酒。
進口葡萄酒貿易公司Boutique Wine Asia(BWA)的Joao Gago說:“和其它成熟市場一樣,中國人對葡萄酒的興趣在上升,對葡萄酒的了解也在不斷深入。由此產生了一個新的年輕消費群體,他們喜歡喝適合自己生活方式的葡萄酒——無論在餐館、酒吧消費,還是在家中隨意消遣?!?
BWA是中國市場的主要進口商之一,經營來自10多個國家的葡萄酒,年銷量達20個集裝箱。Gago稱,該公司銷售的葡萄酒有半數價位都在90元/瓶左右,比2012年增長了25%?!耙酝苌倏吹街袊嗽诓宛^點一瓶葡萄酒或買一瓶葡萄酒在家招待客人,而現在卻已經成為日常生活的一部分,特別是在上海這樣的大城市?!?
“葡萄酒不僅有益健康,也讓人們在休閑時有了更多談資?!鄙虾0最I王悅說。
波爾多也打親民牌
隨著中國市場日益成熟,波爾多開始傾向于將價格實惠的葡萄酒輸入中國市場,滿足更多普通消費者的需求。在前些年,波爾多更多地被視作社會地位的象征,多用于高端的商務宴請。如今,波爾多葡萄酒界正在努力改變這一形象。
代表著波爾多上萬家會員酒莊的波爾多葡萄酒行業委員會(CIVB),每年都會向中國葡萄酒愛好者推薦百款最適合中國市場的中低檔波爾多酒,價位在100~350元/瓶。
CIVB亞洲區負責人Thomas Jullien說:“我們希望中國消費者知道,并不是所有的波爾多酒都那么昂貴,有很多價格低廉的波爾多酒品質也非常出色?!?
中國已成為波爾多酒第一大出口目的國。2012年,中國進口了64,000千升波爾多葡萄酒,是德國進口量的兩倍。
市場形式的變化也推動國產葡萄酒生產商推出低價酒款,以更好地滿足市場需求。中糧集團中國食品有限公司董事總經理欒秀菊說:“我們的新產品定價在50~100元/瓶,這一價位普通消費者都能承受得起,這也符合了今年相對緩慢的經濟增長形勢?!?
業界專家認為,市場上出現大量低價酒更有助于中國葡萄酒文化的發展,長期來看有助于推動市場需求?!爸袊袌霭l展速度非???,但中國人對葡萄酒文化的了解遠遠落后于西方國家。目前,最重要的是讓葡萄酒走入人們的家庭和日常生活?!北本〇|方艾格農業咨詢公司經濟分析師馬文峰說。
|